聚食匯餐飲管理系統(tǒng)

    聚食匯餐飲系統(tǒng)是立足餐飲行業(yè)，長(zhǎng)期開(kāi)發(fā)餐飲企業(yè)管理軟件不斷迭代、不斷完善的結(jié)晶，包含了餐飲前臺(tái)的預(yù)定、點(diǎn)菜、廚房分單、前臺(tái)結(jié)算、客戶管理、會(huì)員卡管理和后臺(tái)的購(gòu)、銷、存、成本分析、經(jīng)營(yíng)分析等完備的一體化功能。支持觸摸屏、PC機(jī)、點(diǎn)菜寶，掃碼點(diǎn)餐等多種點(diǎn)菜模式，可以處理預(yù)定、點(diǎn)菜、廚房傳菜、前臺(tái)打印、結(jié)帳打印、菜單維護(hù)、菜品分析、經(jīng)營(yíng)分析等幾乎所有的餐飲管理業(yè)務(wù)，輕松完成從點(diǎn)菜、打印、結(jié)帳、核算的一條龍管理。聚食匯餐飲管理系統(tǒng)在全國(guó)餐廳都有廣泛的應(yīng)用，得到了福建廈門(mén)辦事處、湖北武漢分公司、浙江杭州分公司、湖南長(zhǎng)沙代理商、云南昆明代理商、四川成都代理商、海南三亞代理商、重慶代理商、山東青島濟(jì)南代理商、陜西西安代理商，山東，新疆代理商等眾多代理商的一直好評(píng)。聚食匯餐飲管理系統(tǒng)不僅管理企業(yè)內(nèi)部，還支持線上微信點(diǎn)餐，微信支付；不僅注重餐廳的實(shí)際應(yīng)用，還緊跟客戶不斷更新的時(shí)代新需求。

聚食匯餐飲系統(tǒng)簡(jiǎn)介

1. 聚食匯前臺(tái)--前臺(tái)點(diǎn)菜下單

采用觸摸屏的操作界面，專業(yè)簡(jiǎn)潔，簡(jiǎn)單易用； 

同時(shí)支持磁卡刷卡登錄和手工登錄兩種登錄方式； 

同時(shí)支持分類點(diǎn)菜、按拼音首字母查找點(diǎn)菜、菜品編號(hào)查找菜品等多種點(diǎn)菜方式，滿足不同用戶的需求，提高了下單的速度； 

點(diǎn)菜同時(shí)可以設(shè)置制作方法、口味、和客人的特殊要求，非常人性化；  

聚食匯系統(tǒng)還支持催菜、叫起、全單叫起等操作，不需要服務(wù)員跑去廚房。

2.聚食匯管理系統(tǒng)--前臺(tái)收銀 

同時(shí)具備樓面落單模塊的功能，除了收銀還可以進(jìn)行點(diǎn)菜、退菜，菜品轉(zhuǎn)臺(tái)等操作； 

支持非會(huì)員價(jià)和會(huì)員價(jià)、包房?jī)r(jià)的記價(jià)方式，滿足了不同類型的餐飲店的需求； 

支持多種支付方式結(jié)帳，可以用現(xiàn)金，銀行卡，微信支付，支付寶支付等多種支付方式，全面滿足收銀的需要，緊跟支付變革時(shí)代的潮流； 

支持多種打折方式，從具體到單個(gè)菜品的打折控制到整單打折，全面滿足營(yíng)銷管理的需要； 

與會(huì)員管理模塊無(wú)縫連接，支持會(huì)員卡結(jié)帳和積分管理，餐廳老板可以根據(jù)會(huì)員消費(fèi)喜好做出更好的調(diào)整，提高會(huì)員的忠誠(chéng)度；

與庫(kù)存管理模塊無(wú)縫連接，支持標(biāo)準(zhǔn)物品自動(dòng)銷售扣減庫(kù)存； 

多種帳單打印樣式，不同的結(jié)帳方式可打印不同樣式的帳單； 

前臺(tái)登錄支持開(kāi)臺(tái)銷售酒樓模式和先付款再用餐的快餐模式。

3.廚房打印出單

通過(guò)前臺(tái)點(diǎn)菜落單，然后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳輸，由廚房打印機(jī)直接把單打印到廚房，省去了服務(wù)員送單的麻煩； 

而且打印的出品單清晰明了，使廚房、傳菜更容易使用； 

支持在不同臺(tái)區(qū)下的單打印到不同的出品部門(mén)（如在一樓下的酒水單會(huì)打印到一樓酒吧，而二樓點(diǎn)下的酒水單會(huì)打印到二樓的酒吧）； 

支持一個(gè)出品部門(mén)使用多個(gè)打印機(jī)進(jìn)行協(xié)同打印； 

支持一個(gè)劃菜間負(fù)責(zé)多個(gè)出品部門(mén)的總單打印； 

通過(guò)打印服務(wù)器的監(jiān)控程序，如有打印機(jī)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，其他打印機(jī)能兼顧其工作，使用起來(lái)更加安全，杜絕了漏打單的現(xiàn)象。 

可以完全根據(jù)廚房管理要求進(jìn)行靈活打印設(shè)置，并且可以由用戶設(shè)置選擇打印格式、設(shè)置打印次數(shù)等，實(shí)現(xiàn)多種打印方式，還可以設(shè)置相關(guān)打印內(nèi)容，靈活多變，完全實(shí)現(xiàn)客戶的需求。

4.聚食匯餐飲管理系統(tǒng)--會(huì)員充值消費(fèi)，會(huì)員營(yíng)銷

支持會(huì)員卡發(fā)卡、充值、換卡、掛失、解掛等基本功能； 

與前臺(tái)收銀無(wú)縫連接，可以統(tǒng)計(jì)會(huì)員卡消費(fèi)積分、消費(fèi)次數(shù)的累計(jì)； 

支持會(huì)員卡存款，在前臺(tái)收銀中可使用會(huì)員卡直接進(jìn)行結(jié)帳，并扣減存款余額； 

支持會(huì)員卡積分兌換禮物或者存款的功能，前面滿足營(yíng)銷的需要。

5.-財(cái)務(wù)報(bào)表

提供歷史帳單、消費(fèi)明細(xì)和支付明細(xì)的查詢，全面滿足餐廳財(cái)務(wù)核查的需要。 

提供多種報(bào)表樣式：明細(xì)表、明細(xì)匯總表、分類匯總表； 

提供菜品的銷售數(shù)量、銷售金額的排行榜； 

提供各種查詢方式：如按時(shí)段、按菜品、按類別等。 

銷售人員業(yè)績(jī)、服務(wù)人員業(yè)績(jī)等分析報(bào)表、企業(yè)通過(guò)電腦的數(shù)據(jù),進(jìn)行量化的管理,給予每個(gè)員工公平的獎(jiǎng)懲制度.提高了企業(yè)的管理和服務(wù)水平。老板可在自己手機(jī)上隨時(shí)隨地查看門(mén)店?duì)I業(yè)情況。 

6.--員工權(quán)限管理

通過(guò)用戶的分組管理和權(quán)限的分組管理，大大簡(jiǎn)化了權(quán)限分配的工作； 

全面支持打折權(quán)限的控制，不同的用戶有不同的打折范圍和最低的折扣率； 

全面支持贈(zèng)送權(quán)限的控制，不同的用戶有不同的贈(zèng)送范圍； 

全面支持各種授權(quán)模式；（如"整單打折"時(shí)，當(dāng)前用戶權(quán)限不足，即可彈出授權(quán)界面，只有有權(quán)限的用戶刷卡或者手工輸入用戶名和密碼后才能進(jìn)行操作。）

7.聚食匯餐飲管理系統(tǒng)--操作日志

系統(tǒng)對(duì)每個(gè)賬號(hào)的登陸操作都有記錄，可以方便地查詢每個(gè)用戶的歷史操作記錄，遇到情況可以進(jìn)行查詢，找到原因。

總之，聚食匯餐飲管理系統(tǒng)，是餐廳老板經(jīng)營(yíng)餐廳的好幫手，選擇餐飲管理系統(tǒng)，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)聚食匯餐飲系統(tǒng)！

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